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Laminadora de hojaldre

La laminadora de hojaldre es una máquina esencial en la producción de productos de hojaldre en el sector de la panadería, pastelería y restaurante. Se usa para laminar la masa de hojaldre a diferentes espesores, ahorrando tiempo y esfuerzo en la producción. 


La utilización de una laminadora de hojaldre permite obtener masas homogéneas y con un espesor uniforme, lo que se traduce en una cocción con textura consistente en los productos finales. Asimismo, esta máquina es muy útil para producir grandes cantidades de productos de hojaldre de manera eficiente.

Las laminadoras de hojaldre más usadas

Aquí te dejamos una sección, que te llevará a ver las laminadoras de hojaldre que más se usan y que más buscan los profesionales que trabajan este tipo de masa.

Es importante destacar que existen diferentes tipos de laminadoras de hojaldre en el mercado, cada una con características y especificaciones únicas.

Al elegir la herramienta adecuada para tu negocio, debes considerar tus necesidades específicas de producción, para asegurarte de que estás seleccionando la máquina que mejor se adapta a tus requerimientos.

Se puede decir que no hay una máquina laminadora de hojaldre específica, ya que este nombre es una definición que se le da a este tipo de máquinas, que también se emplean para laminar otro tipo de masas como masa de pan, pizza, masa sablée o de galletas, etc.

Las mejores laminadoras de hojaldre de sobremesa

Si tu problema es el espacio en el obrador, aquí te enseñamos una comparativa de las laminadoras de hojaldre de sobremesa o pequeñas, que más se venden.

Pincha en cada foto 👇 para ver más características.

Marca

Precio

Modelo

Medidas

Capacidad

Laminado

Calificación

Laminadora Kemplex

Ferneto

5.900€

LSA516

1600x480

7 kilos

0,5 hasta 40

Laminadora Ferneto

Kemplex

5020€

SF. B 500/710

1600x650

7 kilos

0,5 hasta 35

Laminadora Rollmatic

Rollmatic

5.400€

R55B/07

1550x550

7 kilos

0,5 hasta 35

Laminadora Rondo

Rondo

N/C

Econom 4000

1450x475

6 kilos

0,3 hasta 30

Laminadora TeknoStamap

TeknoStamap

N/C

LAM2 507

1700x495

8 kilos

0,5 hasta 35

Las mejores laminadoras de hojaldre manual o eléctricas

Si tu problema no es el espacio, empieza por aquí. Mira esta comparativa de las laminadoras de hojaldre eléctricas, que más se compran para los obradores pequeños o medianos.

Pincha en cada foto 👇 para ver más características.

Marca

Precio

Modelo

Medidas

Capacidad

Laminado

Calificación

Laminadora Kemplex

Kemplex

6.640€

SF. 600/1200

2400x600

10 kilos

0,5 hasta 37

Laminadora Ferneto

Ferneto

7.900€

LMA624

2400x580

10 kilos

2 hasta 45

Laminadora Rollmatic

Rollmatic

7.900€

R55/12

2400x550

10 kilos

0,5 hasta 37

Laminadora Rondo

Rondo

N/C

Rondomat 4000

3300x640

10 kilos

0,3 hasta 45

Laminadora TeknoStamap

TeknoStamap

N/C

Easy 612

2400x595

10 kilos

0,5 hasta 37

Laminadora Fritsch

Fritsch

N/C

ROLLFIX basic

3000x650

15 kilos

0,3 hasta 45

Las mejores laminadoras de hojaldre semiautomáticas

Para ir un paso más allá y conseguir más rapidez o más comodidad, tienes que pasarte a una laminadora de hojaldre semiautomática. Mira esta comparativa de las más vendidas.

Pincha en cada foto 👇 para ver más características.

Marca

Precio

Modelo

Medidas

Capacidad

Laminado

Calificación

Laminadora Kemplex

Kemplex

8.930€

EASY 600

3100x650

10 kilos

1 hasta 40

Laminadora Ferneto

Rollmatic

15.600€

R65S

3300x650

10 kilos

1 hasta 40

Laminadora Rollmatic

Rondo

N/C

Automat 2000

3400x640

12 kilos

0,3 hasta 45

Las mejores laminadoras de hojaldre automáticas

Y si no das a basto con la producción de hojaldre, tienes que tener una laminadora de hojaldre automática. Si, valen pasta; pero quien las prueba no quiere otra cosa.

Pincha en cada foto 👇 para ver más características.

Marca

Precio

Modelo

Medidas

Capacidad

Laminado

Calificación

Laminadora Kemplex

Kemplex

31.000€

GENIE 700

4100x700

20 kilos

0,5 hasta 50

Laminadora Ferneto

Ferneto

31.850€

LMI742

3800x700

20 kilos

0,5 hasta 60

Laminadora Rollmatic

Rollmatic

26.800€

R65AX/18

3700x650

17 kilos

0,5 hasta 50

Laminadora Rondo

TeknoStamap

N/C

AutoSmart

4100x695

20 kilos

0,5 hasta 50

Laminadora TeknoStamap

Rondo

N/C

Compas 4.0 Expert

4200x715

20 kilos

0,2 hasta 65

Laminadora Fritsch

Fritsch

N/C

Rollfix Prime

4100x650

20 kilos

0,3 hasta 50

Laminadora de hojaldre vs laminadora de masa

La diferencia entre una laminadora de hojaldre y otra de masa es: casi ninguna. En ambos casos se pueden usar para lo mismo, aplastan la masa mediante unos rodillos metálicos que giran, etc.

¿Dónde comprar una laminadora de hojaldre?

Pues aquí mismo!!!
Puedes contactar con nosotros a través de nuestro número de teléfono / WhatsApp
684 41 19 77
o email clientes@, tanto para hacer tu pedido, como para pedir información o asesoramiento técnico Sin Compromiso.


También puedes comprar laminadoras de segunda mano en esta web de confianza: Outlet de Maquinaria, donde podrás encontrar una buena cantidad de maquinaria de alimentación. Aquí tienes el enlace.

Te puede interesar también, el uso de un cuentalitros para echar el agua exacta a las masas y de forma automática. Pincha aquí para ver el que más se vende.

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